バルサミコ酢♪

休み明けで仕事ってやっぱりツライっすね。
しかも明日は出勤だし、週末気分がまだ味わえない＞＜
世間はお盆休みとやらで、連休に入ってるいる模様。
ワタクシには盆休みはございません・・orz

今日は夕ご飯に「鯛のムニエル」を作ったんすけど、
ただのムニエルじゃつまんないなと思って
ムニエルにかけるソースをネットでレシピ検索。

バルサミコ酢と粒マスタードのソースレシピを発見。
そしてうちにバルサミコ酢があるものの使ったことが、
ないのを思い出し、コレでソース作ってみましたよ。

っつーか、美味かったよ(*´д`)
バルサミコ酢、うめぇー。
なんか結構本格的チックな味になりますですよ（笑）
あー、これから何にでもかけてしまいそうっす。
なんで早く使わなかったんだろ？ってぐらい手軽に
使えます。もうそのままかけても全然OK(´∀｀)

たまにはマジメに料理してみるもんですよね。